3-12岁大宝养育：孩子偏食厌食怎么办？

小孩偏食的危害
小孩吃得少，家长可真烦恼！相信每一对爸爸妈妈都有这样的烦恼，小孩总是偏爱吃一些食物，对于健康食物如同蔬菜等就不感兴趣，有时候让小孩吃还会大哭大闹，实在是伤脑筋，所以有一部分的家长干脆就是任其发展，不予理会。你可知道小孩偏食危害大，家长不加以重视往往会导致小孩的身体状况问题多多，不信？且听妈网百科跟你说说。

营养失衡伤不起！

我们都知道营养摄取各有侧重，只有每天吃足身体多需的各种膳食营养才能保障宝宝获得充足、均衡的营养，支持宝宝的生长发育。调查显示，偏食宝宝对于某种营养吃得少，营养容易会出现失衡状况。

另外，偏食宝宝往往边吃边玩、不仅吃得慢、而且吃得少，影响了营养的摄入；而吃饭不定时，还会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，导致食物的消化及营养的吸收障碍。

头脑发育跟不上你造吗！

研究还发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易注意力不集中，这可能与缺乏某些膳食营养有很大关系：

抵抗力差，整个人病怏怏！

偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力。比方说，不吃肉容易缺锌，不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病。另外，偏食宝宝更容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

脾气怪怪，逆反心理真折腾！

各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色/黄素蔬菜和水果，性格会过分内向。

小孩偏食的原因
不难发现，儿童在进食方式上有明显的偏食、挑食的毛病，这就是孩子与大人不同之处。可是这样的现象都对身体健康不利，作为孩子的家长应帮助他们纠正这些毛病，做到全面科学进食，才有利于健康生长。那么小孩究竟为什么会偏食呢？你们是否想过这样的一个问题呢？我们一起来了解一下。

【零食很好吃，根本停不下来】

五花八门的零食对孩子极具诱惑力，如果养成常吃零食的习惯，会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲下降。

【家长不重视，管教不到家】

家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯，家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。

【自己动手能力差，坚持喂食不科学】

父母包办喂食：孩子1岁左右时，父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯，但有的孩子四五岁了，大人还坚持喂养，以至影响孩子对吃饭的兴趣。

【边看电视边吃饭，坏习惯多多】

这是许多孩子的通病，电视中精彩的画面分散了孩子的食欲，正餐时未吃饱，孩子易靠零食来补充。

【吃饭时间不规律，没有兴致吃】

孩子刚睡醒，或刚做完游戏，就让孩子吃饭，准备工作不充分，消化液分泌不足，会影响孩子的消化功能，容易造成偏食。

【有样学样，家长带头偏食】

有的父母本身就有偏食的习惯，在饮食上挑三拣四，在孩子面前常说这不好吃，那也难吃，这就可能影响孩子学大人的样。

【烹调不可口，偏食是不得已】

尽管买了许多好东西，但是父母烹饪技术不过关，做得没有滋味或缺乏变化，孩子不爱吃，不感兴趣。

【餐桌气氛不良，不能好好吃饭了】

父母关系不和，常在餐桌上争执，孩子吃饭时会精神紧张，导致没有食欲，也会诱发偏食。

小孩偏食怎么办
在孩子的成长过程中，难免会遇到小孩偏食的问题，这是一个需要重视的问题，因为如果长期以往如此下去，很有可能就会导致孩子的发育不健康的问题出现。那么面对孩子偏食这样的情况，作为家长的应该怎么做呢？接下来就让妈网百科来跟大家说说解决这种情况的小妙招吧。

妙招1：食物花样多，小孩乐呵呵

许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。

妙招2：孩子动手参与做饭，品尝劳动成果好欢乐

家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙，但是，若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如：请小朋友帮忙洗洗菜、拣菜、递调味罐：或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆饰成他自己所喜欢的形状。参与的过程可以给孩子很大的成就感，不单他自己吃得开心，还会督促他人品尝自己的杰作呢！

妙招3：游戏规定要遵守，吃完才能找喜欢的

家长可以控制餐盘内的份量，且跟自己的孩子规定，吃完后才能挑选自己喜欢的食物。

妙招4：点心与零食靠边站，餐前不要给别的

许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下了。一般而言，点心是为了补正餐的不足，而零食则是满足孩子的口欲产物，所以，尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎选富合营养而非高热量的食品，如：牛奶的制品；饼干则以咸口味且非油炸类为主：饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。

妙招5：以身作则好重要，正确的饮食做榜样

子女的饮食习惯，在耳濡目染下很容易深受父母亲的影响，所以大人最好不要在小孩面前批评食物的喜恶、好坏，而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。

如何预防小孩偏食
在上面的章节里面我们已经给大家介绍了小孩偏食的危害，由此可见，小孩偏食是一件值得大家重视的事情，那么在日常生活中我们应该怎么预防小孩偏食这样的问题发生呢？妈网百科就来给大家说说预防小孩偏食的方法。

宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅助食品的最佳时机。如果错过则会影响宝宝味觉和嗅觉的形成和发育，造成断奶困难，使宝宝丧失从流食-半流食-固体食物的适应过程，导致典型的厌食症。

做好榜样，不偏食吃得愉快！

宝宝偏食、厌食，往往受家人的影响。家人对待食物的态度很容易使宝宝先入为主地排斥某些食物，如果给宝宝制作的食物缺乏调剂，也会让宝宝倒了胃口，以后再也不吃这种食物了。

不要强迫，引导吃更为重要！

当宝宝不爱吃某种东西时，如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施，给宝宝施加压力，硬往宝宝肚子里塞，这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想，最终形成条件反射：一见这种食物就恶心。妈妈这种过于急切的做法不仅无法纠正宝宝挑食偏食的饮食习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。

零食少给，健康食物适合吃！

有的宝宝碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，有的妈妈就很容易丧失原则，任由宝宝贪食。因为宝宝的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致宝宝伤食，出现厌食现象